ひんやりスイーツ 蜜白玉 抹茶みつ

JUGEMテーマ:手作りお菓子

 

令和1年の今年は5月でもうすでに暑いですね。昨年の記事からオススメの涼のスイーツを♪使用品の抹茶みつ、老舗の富澤商店さんから(1番下)購入できます!かき氷にもいいですよね♪

 

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昨日は涼しかったのに、また暑い日が戻ってきてしまいました、汗。

みなさん、熱中症等お気をつけ下さい。

 

そこで、今年作った「ひんやりスイーツ」を♪

 

成城学園前にある櫻子さんの「蜜白玉」が大好きなのですが、伺えそうにないので、

抹茶みつにして形だけ真似してみました。

櫻子さんの白玉は美味しいですよ!

お店のものとは比べ物には全然ならない、蜜も違って当然お店の蜜白玉はとっても美味しいのですが、お家で楽しみ用。

普段お菓子づくりをしないので、白玉も初で下手くそなんですが、涼しくなりました♪

 

 

蜜白玉もどき冷茶碗バージョン

 

 

                                     上からはこちら。

 

 

 

抹茶みつを薄めて氷と白玉を落としてみました。

 

抹茶みつは「蛇の目さん」。

私は以前から見かけてきた沿線の高島屋フードメゾンさんの富澤商店さんで見つけました。

ネットでも買えそうです。

抹茶みつはこちらで購入出来ます。

 

 

 

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